Spaghetti-Eis-Dessert
ohne Eis
Mascarpone mit Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben.
Mit geraspelter weißer Kuvertüre verzieren. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen!
Dieses Dessert ist kein Eis, sondern eine Creme, die ähnlich wie Spaghetti-Eis aussieht und daher diesen Namen hat.
| Arbeitszeit | ca. 30 Minuten |
| Ruhezeit | ca. 2 Stunden |
| Gesamtzeit | ca. 2 Stunden 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
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